본 발명은 생화를 신속하게 탈수/탈색 및 보존처리 및 착색시킬 수 있어서 보존화의 생산성이 향상되며, 외관이 한층 더 미려하면서도 보존성도 향상되는 고품질의 보존화를 제조하는 방법에 관한 것으로서, 본 발명에 의한 보존액조성물은 에탄올 15~17.5부피부, 이소프로필알콜 40~45부피부, 아황산나트륨 5~10부피부, 아세트산 12.5~13부피부, 프로필렌글리콜 15~20부피부, 스테아린 1~1.5부피부, 유화제 5~10부피부, 계면활성제 0.5~2부피부, D-솔비톨 1~1.5부피부, 아마인유 0.7~1.5부피부, 아라비아검 0.3~1부피부를 포함하여 이루어진다.