含有小麦低聚肽和黄秋葵的营养面条及生产工艺
- 专利权人:
- 安徽佛子岭面业有限公司
- 发明人:
- 段浩然,田金举,刘家华
- 申请号：
- CN201510671470.5
- 公开号：
- CN105380097A
- 申请日:
- 2015.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 一种含有小麦低聚肽和黄秋葵的营养面条，其特征在于，由以下重量份数的组分制成：小麦坯芽粉80份、脱水黄秋葵干粉20份、脱水冬瓜干粉2份、脱水火龙果干粉5份、脱水猕猴桃干粉5份、脱水桑葚干粉2份、速溶营养剂10份、低钠盐0.5份、炒决明子粉1.5份、炒菱角叶粉1.5份、花椒粉0.5份、芦荟干粉1.5份、山药粉2份、西兰花水提取物0.5份、当归水提取物0.5份、丁香水提取物0.5份、姜黄素0.5份、甜味肽0.5份；本发明营养丰富，不含有对人体健康和生长有害的物质，且原料来源广泛，制备工艺简单，成本低廉，添加有富含多种人体必需的微量元素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
