A method for processing multi-phasic dispersions is provided. The method comprises providing a multi-phasic dispersion including dispersed and continuous phases, positioning the multi-phasic dispersion within a chamber capable of being pressurized, pressurizing the chamber with a first gas to a pressure less than the supercritical pressure of the gas, and contacting the multi-phasic dispersion with the first gas.多相分散系を処理する方法が提供される。該方法は、分散相および連続相を含む多相分散系を用意する工程、該多相分散系を、加圧することができるチャンバー内に置く工程、該チャンバーを第1のガスで該ガスの超臨界圧未満の圧力に加圧する工程、ならびに該多相分散系を該第1のガスと接触させる工程を含む。該多相分散系を該チャンバー内に置く工程は、該分散系を抽出バスケットにロードする工程を含む。該チャンバーは10バールを超える圧力に加圧される。
