一种六安瓜片杀青前处理方法
- 专利权人:
- 霍山汉唐清茗茶叶有限公司
- 发明人:
- 程俊生,周扬林
- 申请号：
- CN201610171542.4
- 公开号：
- CN105767267A
- 申请日:
- 2016.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王新生
- 摘要：
- 一种六安瓜片杀青前处理方法。它包括摊放、加温、除湿三个步骤，首先采用摊放机将鲜叶均匀摊放开，摊放后通过运输带将鲜叶输送至加温区，加温区通过加热器将温度加热至55℃，同时通过加温区的除湿器进行除湿，在持续加热2小时后，停止加热并继续除湿1.5小时，除湿结束后待温度降至室温后，将鲜叶从加温区运出，在自然条件下放置30分钟，然后即可进行杀青处理。本发明方法进行处理后的鲜叶，进行杀青处理，其含水量适中，且对鲜叶基本无损害，加工效率高，加工出的茶叶美观，口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
