[Problem] To provide an oily confection having excellent meltability in the mouth even when eaten in a frozen state.[Solution] This oily confection contains fat and oil which contains: 60-94.5 mass% (exclusive of 60) of medium chain-fatty acid triacylglycerol； and 5-40 mass% (exclusive of 40) of laurin-based fat and oil.Le problème décrit par la présente invention est de fournir une confiserie huileuse présentant une excellente aptitude à fondre dans la bouche y compris lorsqu'elle est consommée dans un état congelé. La solution selon l'invention porte sur une confiserie huileuse qui contient de la graisse et de l'huile qui contient : de 60 à 94,5 % en masse (à l'exclusion de 60) de triacylglycérol d'acide gras à chaîne moyenne ； et de 5 à 40 % en masse (à l'exclusion de 40) de graisse et d'huile à base de laurine.［課題］冷凍状態で食しても優れた口どけを有する油性菓子の提供［解決手段］本発明に係る油脂を含有する油性菓子は、油脂が、６０質量％を超え９４．５質量％以下の中鎖脂肪酸トリアシルグリセロールと、５質量％以上４０質量％未満のラウリン系油脂と、を含有する。
