一种用于提高抗炎症功能的不饱和脂肪酸组合物及其应用
- 专利权人:
- 广东海洋大学
- 发明人:
- 宋采,张永平
- 申请号:
- CN201711468537.0
- 公开号:
- CN108042522A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种用于提高抗炎症功能的不饱和脂肪酸组合物,其特征在于:EPA:DHA的摩尔比为1:1。本发明还涉及一种用于提高抗炎症功能的保健食品,其特征在于:含有权利要求1所述的不饱和脂肪酸组合物,所述不饱和脂肪酸组合物中,EPA:DHA的摩尔比为1:1。本发明通过调整比例DHA和EPA组合,达到最优的抗炎症效果,从中确定了最为有效的比例组合。并可通过人工调和达到最优比例配方,从而提供产品功能效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心