一种含有天然复合抗氧化剂的亚麻籽油及制备方法
- 专利权人:
- 山东花物堂生物科技有限公司
- 发明人:
- 亓云吉
- 申请号：
- CN201910247944.1
- 公开号：
- CN110393220A
- 申请日:
- 2019.29.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种含有天然复合抗氧化剂的亚麻籽油及制备方法,其特征在于:在亚麻籽油中添加天然复合抗氧化剂,所述天然复合抗氧化剂包括油状迷迭香提取物、粉状迷迭香提取物、类胡萝卜素。本发明利用低碳溶剂溶解粉状迷迭香提取物,有效的加入到亚麻籽油中,使天然抗氧化剂有效的清除亚麻籽油中的自由基,同时利用抗氧化溶剂中的低碳溶剂有效的脱除生产过程中的苦味、臭味物质以及其他杂质,前加入油状迷迭香提取物和类红萝卜素,增强抗氧化的作用,抽提后,去除多余的低碳醇,处理过程均在低温下进行,使亚麻籽油的营养得以保持,有效的改善亚麻籽油的风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
