A milling device (100) is provided with: a rotating screw (110) having helical grooves (110a, 110b) formed in the outer periphery thereof a barrel (120) enclosing the portion of the screw (110) where the helical grooves (110a, 110b) are formed, the barrel (120) having a helical groove (120a) formed in the inner periphery thereof a loading part (130) for loading cereal grains into a gap (135) between the screw (110) and the barrel (120) a compressing part (140) attached to the distal end of the barrel (120), where cereal grains that have been ground and fed into the gap (135) by the rotation of the screw (110) are stored and pressurized in a nearly airtight state and a discharge port (150) provided in the front surface of the compressing part (140), where cereal grains fed in and pressurized by the rotation of the screw (110) are blasted.Linvention porte sur un dispositif de mouture (100), lequel dispositif comporte : une vis rotative (110) ayant des rainures hélicoïdales (110a, 110b) formées dans sa périphérie externe un fût (120) renfermant la partie de la vis (110) où sont formées les rainures hélicoïdales (110a, 110b), le fût (120) ayant une rainure hélicoïdale (120a) formée dans sa périphérie interne une partie de chargement (130) pour charger des graines de céréales dans un espace (135) entre la vis (110) et le fût (120) une partie de compression (140) attachée à lextrémité distale du fût (120), dans laquelle des graines de céréales qui ont été meulées et délivrées dans lespace (135) par la rotation de la vis (110) sont stockées et comprimées dans un état quasiment étanche vis-à-vis de lair et un orifice de décharge (110) situé dans la surface avant de la partie de compression (140), où des graines de céréales délivrées et comprimées par la rotation de la vis (110) sont éclatées.製粉装置(100)は、外周に螺旋状の溝(110a、110b)が形成された、回転可能なスクリュー(110)と、スクリュー(110)の螺旋状の溝(110a、110b)が形成された部分を取り囲む、内周に螺旋状の溝(120a)が形成されたバレル(120)と、スクリュー(110)とバレル(120)との隙間(135)に穀物粒を投入するための投入部(130)と、バレル(12