COMPOSITION ANTI-ÂGE COMPRENANT UNE COMBINAISON D'AGENTS ANTIOXYDANTS EN ASSOCIATION AVEC DES BIFIDOBACTÉRIES ET DES PAROIS CELLULAIRES ISOLÉES À PARTIR DE PROBIOTIQUES
An anti-age composition is described. The anti-age composition comprises a combination of antioxidant agents, such as flavonoids, anthocyanins, tannins, curcumin and derivatives thereof, as well as vitamins A, C and E, in association with Bifidobacteria and cell walls isolated from probiotics which takes into account all the different factors involved in the aging process in order to prevent or slow down the course thereof.L'objet de la présente invention est une composition anti-âge comprenant une combinaison d'agents antioxydants en association avec des bifidobactéries et des parois cellulaires isolées à partir de probiotiques, qui prend en compte tous les différents facteurs impliqués dans le processus du vieillissement afin d'empêcher ou de ralentir le cours de celui-ci. L'homéostase cellulaire est régulée par des systèmes d'oxydo-réduction. Un déséquilibre de cette régulation conduit à la libération de ROS (espèces d'oxygène réactif) et de RNS (espèces d'azote réactif) provoquant de sérieux dommages aux cellules, déclenchant ainsi le processus de vieillissement. Dans des conditions physiologiques, des substances antioxydantes sont produites naturellement, telles que, par exemple, la superoxyde dismutase, qui sont capables de contrecarrer l'action néfaste des ROS et des RNS sur les cellules. Afin de lutter contre les effet néfastes des ROS et RNS qui sont les facteurs clés dans le processus du vieillissement, des substances telles que des flavonoïdes, des anthocyanines, des tannins, la curcumine et des dérivés de celle-ci, ainsi que les vitamines A, C et E ont été trouvés capables de désactiver les radicaux libres et, par voie de conséquence, les effets néfastes de ceux-ci. De plus, il a été entièrement démontré que l'homéostasie de la flore intestinale est fondamentale pour le bien-être des individus. En particulier, la persistance d'une quantité élevée de bifidobactéries, en tant que principaux agents de l'action bénéfique sur la flore intestinale, a été bien
