The present invention relates to a method for preparing a ginseng tea latte from wild ginseng leaves or ginseng leaves and green tea leaves. The ginseng leaves are prepared by mixing wild ginseng or wild ginseng leaves with powdered green tea to prepare powdered skimmed milk powder, , Saccharide, foaming cream and brown rice powder to prepare a ginseng green tea latte, which is made to have a feeling of taste and nutrients. It is used mainly with ginseng leaf or goat ginseng leaf, We made a way to eat the delicious nutrition ingredients to help the public health.본 발명은 산삼잎 또는 산양산삼잎과 녹차잎으로 산삼녹차라떼를 제조하는 방법에 관한 것으로 산삼의 뿌리대신 산삼또는 산양산삼의 잎을 이용하여 녹차와 함께 혼합하여 분말상태로 만든후 탈지분유, 정제염, 당류, 포밍크림과 현미분말을 넣어 미감(味感)과 영양성분을 섭취하기 좋도록 만들어진 산삼녹차라떼 제조방법이며 주로 버려지거나 활용도가 적은 산삼잎 또는 산양산삼잎을 녹차와 함께 사용하여 잎에 함유된 영양성분을 맛있게 먹는 방법을 제조하여 국민건강에 도움이 되도록 하였다.