脱水辣根的加工方法
- 专利权人:
- 兴化市绿禾食品有限公司
- 发明人:
- 王建善,王一淳,杨洪雨,潘健,朱仁鉴,陆秀杰
- 申请号：
- CN201310408525.4
- 公开号：
- CN103461467B
- 申请日:
- 2013.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 闫彪
- 摘要：
- 本发明涉及一种脱水辣根的加工方法，属于食品的制备技术领域。该脱水辣根的加工方法包括以下步骤：选料—超声波清洗去皮—漂洗—机切—机选—人工选别—蒸汽爆破—干燥—分检、包装。该脱水辣根的加工方法具有节约能源且生产效率高的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
