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一种基于介电谱技术快速检测牛乳脂肪含量的方法
专利权人:
西北农林科技大学
发明人:
郭文川,刘大洋,朱新华
申请号:
CN201610845915.1
公开号:
CN106483166A
申请日:
2016.09.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种基于介电谱技术快速检测牛乳脂肪含量的方法。本发明利用网络分析仪(或阻抗分析仪)和同轴探头获得一批牛乳样本在某一射频/微波范围内的介电谱(相对介电常数谱和介质损耗因数谱),从介电谱中提取出表达牛乳脂肪含量的特征介电变量,基于整个射频/微波范围内的介电谱或者提取的特征介电变量建立检测牛乳脂肪含量的线性或非线性检测模型,并对模型进行检验,以预测集均方根误差最小的模型作为检测牛乳脂肪含量的最佳模型。测量脂肪含量未知的牛乳样品的介电谱,将特征介电变量的数值代入最佳模型即可计算出该样品的脂肪含量。本发明具有检测便捷、迅速、操作简单、精度高、以及可实现在线及实时检测的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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