The present invention relates to oral care compositions and composites for retarding accumulation of tartar and plaque / or used in the oral cavity. Insoluble metals, metal oxides or metal salts, for example, zinc oxide, and polymer-coated, composite, is very small aggregates of particles stabilized with a surfactant substantially. Also provided are methods for delaying the accumulation of plaque and tartar or /.本発明は、口腔中で使用して歯垢および/または歯石の蓄積を遅らせるためのコンポジットおよびオーラルケア組成物に関する。コンポジットは、実質的に不溶性の金属、金属塩または金属酸化物、例えば、酸化亜鉛の、ポリマー被覆し、界面活性剤で安定化した粒子の微小凝集塊である。また、歯垢および/または歯石の蓄積を遅らせる方法も提供する。