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添加产物促进剂发酵制备花生四烯酸的方法
- 专利权人:
- 润科生物工程(福建)有限公司
- 发明人:
- 姜悦,陈峰,陈璇,郑志达
- 申请号:
- CN201510611703.2
- 公开号:
- CN105112466A
- 申请日:
- 2015.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 田文其
- 摘要:
- 本发明涉及微生物发酵,特别是指一种添加产物促进剂发酵制备花生四烯酸的方法。包括将高山被孢霉(Mortierella alpina)接种于含有碳源、氮源、无机盐的无菌发酵培养基中进行通气培养,培养结束后收集菌体并从其中提取含有花生四烯酸的油脂;每升无菌发酵培养基中包含产物促进剂,产物促进剂的原料组成及在发酵液中的浓度为:生物素1-5mg/l,谷氨酸0.5-2g/l,柠檬酸1-3g/l,双氧水1-5μmol/l,体积比为1-5%的正十二烷。本发明解决了现有技术中存在的产量低、发酵培养基成本较高等技术问题,具有产量高,发酵工艺简单,易于操作,工业化前景好等优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/