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添加产物促进剂发酵制备花生四烯酸的方法
专利权人:
润科生物工程(福建)有限公司
发明人:
姜悦,陈峰,陈璇,郑志达
申请号:
CN201510611703.2
公开号:
CN105112466A
申请日:
2015.09.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
田文其
摘要:
本发明涉及微生物发酵,特别是指一种添加产物促进剂发酵制备花生四烯酸的方法。包括将高山被孢霉(Mortierella alpina)接种于含有碳源、氮源、无机盐的无菌发酵培养基中进行通气培养,培养结束后收集菌体并从其中提取含有花生四烯酸的油脂;每升无菌发酵培养基中包含产物促进剂,产物促进剂的原料组成及在发酵液中的浓度为:生物素1-5mg/l,谷氨酸0.5-2g/l,柠檬酸1-3g/l,双氧水1-5μmol/l,体积比为1-5%的正十二烷。本发明解决了现有技术中存在的产量低、发酵培养基成本较高等技术问题,具有产量高,发酵工艺简单,易于操作,工业化前景好等优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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