The present invention relates to the field of reducing ruminant methane emissions. In particular, the present invention relates to at least one fatty acid containing at least 5 carbon atoms and optionally at least 5 carbon atoms to reduce the production of methane from ruminant digestive activity and / or improve ruminant performance. Or at least one organic molecule substituted by at least one nitrooxy group at the position. [Selection diagram] None本発明は、反芻動物のメタン排出量の減少の分野に関する。詳細には、本発明は、反芻動物の消化活動から発するメタンの生成を減少させ、且つ/又は反芻動物のパフォーマンスを改善するための、少なくとも5個の炭素原子を含む少なくとも1種の脂肪酸及び任意の位置で少なくとも1個のニトロオキシ基により置換されている少なくとも1種の有機分子を含む飼料組成物又は飼料添加物の使用に関する。【選択図】なし