Process for the manufacture of fruit flavored jelly beans comprising the steps: - facilitation of at least one molding mold (1) for the manufacture of fruit flavored jelly beans from a flavored jelly bean mass fruit - with a first mold mold body (2) that delimits first mold chambers in space (5), and - with a second mold mold body (3) delimits second mold chambers in space (14), - the first molding mold body (2) and the second molding mold body (3) being able to move between a closed position and an open position with respect to each other, and - being arranged adjacent to each other in the closed position of the first mold mold body (2) and the second mold mold body (3) the first mold chambers (5) and the second mold chambers (14) forming respective three-dimensional total mold chambers, and - facilitation of the fruit-flavored jelly bean dough, characterized by - introduction of the fruit-flavored jelly bean dough through fruit-flavored jelly bean dough supply openings (22) provided in the second mold chambers (14) in the total mold chambers (25) when the first molding mold body (2) and the second molding mold body (3) are in their closed position.Procedimiento para la fabricación de artículos de gominola con sabor a fruta que comprende las etapas: - facilitación de al menos un molde de moldeo (1) para la fabricación de artículos de gominola con sabor a fruta a partir de una masa de gominola con sabor a fruta -- con un primer cuerpo de molde de moldeo (2) que delimita en el espacio primeras cámaras de molde (5), y -- con un segundo cuerpo de molde de moldeo (3) que delimita en el espacio segundas cámaras de molde (14), -- pudiendo moverse el primer cuerpo de molde de moldeo (2) y el segundo cuerpo de molde de moldeo (3) entre una posición de cierre y una posición de apertura uno con respecto a otro, y -- estando dispuestas de forma adyacente entre sí en la posición de cierre del primer cuerpo de molde de moldeo (2) y del segundo cuerpo de molde de moldeo (3) las p