一种茉莉花露的制备及存储方法
- 专利权人:
- 闽榕茶业有限公司
- 发明人:
- 王德星,宁井铭,陈光富,魏书,周汉琛,候智炜,陈威威,王尤伦,严锦华
- 申请号：
- CN201811524206.9
- 公开号：
- CN109593607A
- 申请日:
- 2018.13.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及茉莉花露的制备技术领域,公开了一种茉莉花露的制备及存储方法,包括以下步骤:步骤1:采集8月上旬和/或9月上旬在含苞待放期的新鲜茉莉花,摊放至花瓣展开,均匀的放置在网格花架上;步骤2:将所述网格花架放入香气收集室中,室内温湿度为37℃和40%;步骤3:将经活性炭过滤的洁净气流循环通过香气收集室和冷凝室,持续收集6‑8小时,制成液态花露;并将制作好的茉莉花露存储于不透光白色聚乙烯瓶中。本发明使得制备的茉莉花露花香浓度较高,本发明提供的存储方法存储的茉莉花露能够有效延长其花香强度,可推动茉莉花花露在食品、香料、化妆等行业的广泛应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
