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一种香蕉香精及其制备方法
专利权人:
宁波蒙曼生物科技有限公司
发明人:
高燕燕
申请号:
CN201910587893.7
公开号:
CN110331041A
申请日:
2019.02.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提出了一种香蕉香精,包括以下原料:香蕉萃取物、丁香油、柠檬油、甜橙油、乙酸乙酯、丁酸丁酯、丁酸异戊酯、甲酸丁酯、月桂烯、松油烯、香兰素、顺‑3‑己烯醇、乙酸苏合香酯、丙二醇和乙醇。本发明调配的香蕉香精香气柔和、醇厚、性质稳定,味道自然,给人以贴近新鲜香蕉的香气感受,用户认可度高,作为食品添加剂添加到食品、饮料中,使产品具有天然香蕉香气和口感,从而受到消费者喜爱。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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