suggested that the frozen products product containing from 0.002 to 1 mas.% one or more compounds selected from the group consisting of \u0431\u0435\u043d\u0437\u0438\u043b\u0446\u0438\u043d\u043d\u0430\u043c\u0430\u0442\u0430, \u043f\u0438\u043f\u0435\u0440\u043e\u043d\u0430 a, 4 - \u043c\u0435\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0430 and 4 - \u0433\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0431\u0435\u043d\u0437\u0430\u043b\u044c\u0434\u0435\u0433\u0438\u0434\u0430. in the invention a product for application to improve mood.Предложено замороженное кондитерское изделие, содержащее от 0,002 до 1 мас.% одного или более соединений, выбранных из группы, состоящей из бензилциннамата, пипероналя, 4-метоксибензальдегида и 4-гидроксибензальдегида. Также в изобретении предложен продукт для применения для улучшения настроения.