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油棕酚类物质在预防动脉粥样硬化和心血管疾病中的抗肥胖和抗血脂异常作用
专利权人:
马来西亚棕榈油协会
发明人:
拉维加德维·沙姆巴沙穆提,谭友爱,卡里亚纳·桑德拉姆·P.·马尼卡姆,莫哈末·巴斯利·瓦西德
申请号:
CN201180012698.3
公开号:
CN102821774A
申请日:
2011.01.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
来自油棕(Elaeis guineensis)的水溶性酚类物质具有显著的抗氧化性能和健康促进性能。该发明记载了使小鼠服用油棕酚类物质的作用,其目的在于确认这些化合物对于预防动脉粥样硬化和心血管疾病是否具有显著的抗肥胖性能或抗血脂异常性能。我们首先探究了油棕酚类物质在提供有低脂肪的正常饮食的小鼠肝脏内引起的基因表达变化,其中上调脂肪酸β氧化基因,同时下调五个胆固醇生物合成基因。另外,提供有油棕酚类物质的小鼠的增重得以延缓,表明油棕酚类物质在延缓肥胖发作上发挥作用。使用伊格敏纳微阵列,我们发现致动脉粥样化饮食引起氧化应激,上调炎性反应且增加肝脏、脾脏和心脏内的代谢物和细胞的代谢回转。相反地,我们发现油棕酚类物质在小鼠体内显现出减弱致动脉粥样化饮食的作用的迹象。该提取物增加肝脏内的未折叠蛋白反应,同时减弱了脾脏内的抗原提呈和抗原加工。油棕酚类物质也使得心脏内的抗氧化基因的表达增加。与致动脉粥样化饮食相比,不同器官内受油棕酚类物质调控的大多数基因在调控方向上显现出差别。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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