一种牛蒡茶制备方法
- 专利权人:
- 徐州太阳泉生态农业科技有限公司
- 发明人:
- 董兰英
- 申请号：
- CN201510804822.X
- 公开号：
- CN105285253A
- 申请日:
- 2015.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周爱芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛蒡茶制备方法，包括以下步骤：1）选取优质牛蒡，清洗、浸泡、去污、杀菌；2）将所述牛蒡去皮、切块，铺散开来置于阴凉通风处晾晒24小时；3）将晾晒后的牛蒡切块冲洗、过滤；4）将冲洗、过滤后的牛蒡切块脱水、烘干；5）将脱水、烘干后的牛蒡切块在添加蜂蜜的清水中蒸煮25-30分钟；6）将蒸煮后的牛蒡切块进行文火翻炒；7）将翻炒后的牛蒡切块冷却至常温后贮存，即得牛蒡茶。本牛蒡茶制备方法有效保留了牛蒡的营养成分，口味甘甜可口，有益身心健康，无毒副作用，适宜批量生产，满足人们饮用需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
