用于通过微波设备获得爆米花的玉米粒的处理方法及产品
- 专利权人:
- 天然玉米谷物有限公司
- 发明人:
- 卡洛斯·高赛兰·马多雷尔
- 申请号：
- CN201380045044.X
- 公开号：
- CN104602541A
- 申请日:
- 2013.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 孙海波
- 摘要：
- 本发明旨在提供一种具有低脂肪和不含有过敏原的健康产品，该产品在微波设备中获得，松脆而不粘连，质地均匀。根据本发明，玉米粒在处理过程中，其包覆的油层面衣由向日葵卵磷脂取代，向日葵卵磷脂是健康产品，可用于获得上述效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
