The present invention relates generally to systems and methods for preparing, storing, shipping and using skin equivalents made by organotypic culture. In particular, the present invention relates to systems and methods for producing, transporting, storing and using skin equivalents produced by organotypic culture at reduced temperatures, preferably from 2-8 degrees Celsius to ambient temperature. The methods include sterile packaging of the grafts so that the sterility and integrity of the package is maintained until the time of use for grafting purposes.本発明は、一般的に、器官培養によって作製される皮膚同等物の用意、保存、発送及び使用のための系及び方法に関する。特に、本発明は、低温、好ましくは2~8℃から周囲温度において、器官培養によって作製される皮膚同等物の作製、輸送、保存及び使用に関する。当該方法は、包装の無菌性及び完全性が移植の目的に関する使用時まで維持されるように、移植片を無菌的に包装することを包含している。