The invention relates to a compound of general formula I represented below: wherein: R1, R2 and R3 each independently represent a hydrogen atom or saturated or unsaturated, branched or non-branched C1 to C5 alkyl group； m is an integer between 1 and 4； n is an integer between 2 and 4； characterized in that the ring is saturated and comprises from 5 to 8 carbons, that the total number of carbons of the ring and of the radicals R1, R2 and R3 is between 7 and 11 and it being understood that said compound of formula (I) is not: 6-cycloheptylidenehexanal 4-(4-methylcyclohexylidene)-butanal 4-(4-tert-butylcyclohexylidene)-butanal 4-(3,3,5-trimethylcyclohexylidene)-butanal as well as a method of synthesizing said compounds, and their uses in perfumery.L'invention concerne un composé de formule générale (I), dans laquelle : R1, R2 et R3 représentent chacun indépendamment un atome d'hydrogène ou groupement alkyle C1 à C5 saturé ou insaturé, ramifié ou non ramifié； m est un nombre entier compris entre 1 et 4； n est un nombre entier compris entre 2 et 4； caractérisé en ce que le cycle est saturé et comprend de 5 à 8 carbones, que le nombre total de carbone du cycle et des radicaux R1, R2 et R3 est compris entre 7 et 11 et étant entendu que ledit composé de formule (I) n'est pas : - le 6-cycloheptylidènehexanal - le 4- (4-méthylcyclohexylidène) -butanal - le 4- (4-tert-butylcyclohexylidène) -butanal - le 4- (3, 3, 5-triméthylcyclohexylidène) -butanal ainsi qu'un procédé de synthèse desdits composés, et leurs utilisations en parfumerie.
