一种杜仲雄花茶饮料的制作工艺及配方
- 专利权人:
- 河南科技大学
- 发明人:
- 罗磊,朱文学,樊金铃,向进乐,关随霞,宗留香,郝英超
- 申请号：
- CN201210333900.9
- 公开号：
- CN102835529B
- 申请日:
- 2012.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张彬
- 摘要：
- 一种杜仲雄花茶饮料的制作工艺及配方，其配方由杜仲雄花浸提液、茉莉花浸提液、蔗糖溶液、纯净水、羧甲基纤维素钠和黄原胶组成，杜仲雄花和茉莉花分别经过浸提、过滤，按照比例与蔗糖溶液、纯净水、羧甲基纤维素钠和黄原胶混合、均质、杀菌，得到杜仲雄花茶饮料，使杜仲雄花与茉莉花的香味混合，从而产生一种口感清香、口味独特，且无苦涩感的茶饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
