The present invention is a substrate; An electrode portion formed on the substrate; An electrode protection and electron transport unit formed to cover the electrode unit on the electrode unit; And a glucose reaction unit formed on the electrode protection and electron transport unit, and the electrode protection and electron transport unit provides a glucose sensor including an electrode protection material, an electron transporter, and a hydrophilic binder.본 발명은 기판; 상기 기판 상에 형성된 전극부; 상기 전극부 상에 상기 전극부를 덮도록 형성된 전극보호 및 전자수송부; 및 상기 전극보호 및 전자수송부 상에 형성된 글루코스 반응부를 포함하고, 상기 전극보호 및 전자수송부는 전극 보호 재료, 전자 수송체 및 친수성 바인더를 포함하는 글루코스 센서를 제공한다.