一种利用失活微生物去除柑橘汁中展青霉素的方法及应用
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 彭帮柱,潘思轶,薛淑静,关键,胡昊
- 申请号：
- CN201610383233.3
- 公开号：
- CN105961997A
- 申请日:
- 2016.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 强红刚
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用失活微生物去除柑橘汁中展青霉素的方法及应用。该方法中的微生物采用产朊假丝酵母(Candida utilis)CICC1769、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)CCTCC AY 93161和异常汉逊酵母(Hansenulaanomala var.anomala)CCTCC AY 93047中的一种或两种以上。本发明利用失活微生物去除柑橘汁中展青霉素的方法吸附效果好、成本低、绿色环保，不会产生二次污染，也不会破坏柑橘汁的营养价值，具有较好的市场应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
