According to an embodiment of the present invention, a method for producing germanium ion water includes the steps of: producing a radiation emission solution by adding thorium dioxide (ThO_2) or thorium ore powder into water; immersing a reaction container in the radiation emission solution after mixing germanium dioxide (GeO_2) with water in the reaction container; and heating the radiation emission solution.본 발명의 일 실시예에 따른 게르마늄 이온수 제조방법은 이산화토륨(ThO2) 또는 토륨광 분말을 물에 투입하여 방사선 방출 용액을 제조하는 과정, 반응용기에 이산화게르마늄(GeO2) 분말을 물을 혼합하고, 상기 반응용기를 상기 방사선 방출 용액에 잠길 수 있도록 침적시키는 과정 및 상기 방사선 방출 용액을 가열하는 과정을 포함한다.