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一种金银花凉茶的加工工艺
- 专利权人:
- 天台山康能保健食品有限公司
- 发明人:
- 庞茂荣,郭少海,郑慧飞,杨日升,许云飞
- 申请号:
- CN201410394164.7
- 公开号:
- CN105325616A
- 申请日:
- 2014.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要:
- 一种金银花凉茶的加工工艺,它包括如下步骤:(1)按照配方向煮锅内加入过滤水和冰糖,开启蒸汽加热,等煮锅内糖类完全溶解后进行过滤,将上述滤液一同抽入已经预先加入蒸馏金银花提取液的混和罐内,开启搅拌机并充分混和;(2)将步骤(1)得到的料液加入硅藻土,经板框循环过滤至滤液澄清、透明、光亮为止,后加热并保温,得到待灌装料液;(3)将步骤(2)配制后的待灌装料液进行灌装,并进行消毒和检验,即得到金银花凉茶;将其它料液配制混合加热后,再与蒸馏金银花提取液混合均匀,加入硅藻土过滤;灌装后采用高温杀菌、反压冷却,彻底解决了金银花凉茶产品可能出现的质量问题,解决了凉茶经常沉淀的难题,拓展了金银花的使用范围。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/