利用黄姜生产皂素的副产糖液制备柠檬酸的方法
- 专利权人:
- 中国地质大学(武汉)
- 发明人:
- 刘慧,王焰新,鲍建国
- 申请号：
- CN200710052281.5
- 公开号：
- CN101067144B
- 申请日:
- 2007.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 唐万荣
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用黄姜生产皂素的副产糖液制备柠檬酸的方法。利用黄姜生产皂素的副产糖液制备柠檬酸的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)黄姜生产皂素的副产糖液经澄清机澄清后，通过蒸汽灭菌，然后置入发酵灌中作为营养碳源，加入磷酸氢二钾或磷酸二氢钾，加入硝酸铵或硫酸铵，加入MgSO4·7H2O，得副产糖液培养基；2)将黑曲霉原菌活化，制成孢子悬浮液；3)在副产糖液培养基上接种黑曲霉，黑曲霉孢子悬浮液与培养基的体积比为1∶10-50，在培养温度30-35℃下培养70-100小时，得发酵液；4)发酵液离心分离，洗涤沉淀物，得柠檬酸。本发明具有成本低、环保的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
