MARIA TYNEK,AGNIESZKA BARTOSZEK-PĄCZKOWSKA,BARBARA KUSZNIEREWICZ,ANNA LEWANDOWSKA,SYLWIA SADOWSKA,DARIUSZ BARNABA ZIELIŃSKI,ZBIGNIEW NOWAK
申请号：
PL409695
公开号：
PL409695A1
申请日:
2014.10.03
申请国别(地区):
PL
年份:
2016
代理人:
摘要：
way to receive oil from plums mirabelki is characterized by the fact that seeds dried in the sun or in the air flow at a temperature of from 20 to 35\u00b0c to obtain moisture testes to 7%. then the dried seeds are ground and p\u0142atkowaniu after pressing the press \u015blimakowej performed without exceeding the temperature of oil 105.the oil is to odstojnika period from 24 to 48 h under a nitrogen, after which the virgin oil is filtered or odwirowuje. in a variety of seeds processed microwave frequency 2200 - 2500 mhz, for the period from 1 to 15 minutes, reaching a temperature 140\u00b0c 100 - kernel, to obtain the moisture content of 1.0 - 2.5%.then seeds is cooled to room temperature, after which the kernels extracted nuclei and are ground and p\u0142atkowaniu. in turn pushes in the press \u015blimakowej not exceeding the temperature of oil 105.in another variant of the invention seeds undergo heating for 20 to 60 minutes at a temperature 80\u00b0c, moisture 6% - 3.5%, and then seeds is cooled to room temperature.in turn pushes in the press \u015blimakowej not exceeding the temperature of oil 105, with derived oil is to odstojnika period from 24 to 48 h under a nitrogen and the virgin oil is filtered or odwirowuje.in another variation of the invention seeds dried to a water content of not more than 5%, microwave treated, after which the seeds are minced into particles of grain size of 1 - 4 mm, and is in the process of extraction temperature 18 - 25oc liquid hexane in known manner.Sposób otrzymywania oleju ze śliwki mirabelki charakteryzuje się tym, że pestki suszy się na słońcu lub w przepływie powietrza w temperaturze od 20 do 35°C, do uzyskania wilgotności jąder do 7%. Następnie wysuszone pestki poddaje się rozdrabnianiu i płatkowaniu, po czym wykonuje się tłoczenie na prasie ślimakowej nie przekraczając temperatury uzyskanego oleju 40°C. Uzyskany olej kieruje się do odstojnika na okres od 24 do 48 h pod poduszką azotową, po czym uzyskany olej z pierwszego
