PROCÉDÉS D'ACCROISSEMENT DE LA FORCE MUSCULAIRE ET DE LA MOBILITÉ CHEZ DES SUJETS SUBISSANT UNE INACTIVITÉ PHYSIQUE SIGNIFICATIVE À L'AIDE D'ACIDE GAMMA-LINOLÉNIQUE
Methods of increasing muscle strength and mobility in a subject experiencing significant physical inactivity include administering gamma linolenic acid to the subject as part of a nutritional composition containing fat and at least one of protein and carbohydrate. Administration of the nutritional composition to the subject increases muscle strength and mobility of the subject by increasing levels of peroxisome proliferator-activated receptor γ coactivator-1α (PGC-1α) in muscle of the subject.L'invention concerne des procédés d'accroissement de la force musculaire et de la mobilité chez un sujet subissant une inactivité physique significative, ledits procédés comprenant l'administration d'acide gamma-linolénique au sujet en tant que partie d'une composition nutritionnelle contenant de la matière grasse et au moins une protéine et un hydrate de carbone. L'administration de la composition nutritionnelle au sujet accroît la force musculaire et la mobilité du sujet en augmentant les taux de récepteur gamma activé par les proliférateurs des peroxysomes coactivateur-1 alpha (PGC-1 alpha) dans les muscles du sujet.