Methods of improving physical performance and endurance include administering a capsicum composition to a subject. More particularly the methods include administration of an effective amount of a capsicum composition including capsaicinoids alone and/or in combination with other nutrients for improvement in performance of physical activities. The methods described include administration of a capsicum composition to a subject undergoing physical activity to deliver daily dose of capsaicinoids in an effective amount. The methods include administering a capsicum composition to a subject in an effective amount to reduce blood lipids and oxidative stress. Methods for enhancing physical endurance and exhaustion time include administering an effective amount of a capsicum composition to a physically active subject, wherein body antioxidants are increased and muscle lactates are decreased, resulting in recovery from muscle fatigue arising due to such indoor and/or outdoor physical activities.L'invention concerne des méthodes d'amélioration de la performance physique et de l'endurance, qui comprennent l'administration au sujet d'une composition à base de capsicum. Plus particulièrement, les méthodes comprennent l'administration d'une quantité efficace d'une composition à base de capsicum comprenant des capsaïcinoïdes seuls et/ou en combinaison avec d'autres nutriments, afin d'améliorer la performance d'activités physiques. Les méthodes de l'invention comprennent l'administration d'une composition à base de capsicum à un sujet en train d'exercer une activité physique afin de lui fournir une dose quotidienne de capsaïcinoïdes en une quantité efficace. Les méthodes de l'invention comprennent l'administration à un sujet d'une composition à base de capsicum, en une quantité qui soit efficace pour faire baisser les lipides sanguins et diminuer le stress oxydatif. Les méthodes pour améliorer l'endurance physique et le temps écoulé avant d'atteindre l'état d'épuisement comprennent l
