STANKEVYCH HEORHII MYKOLAIOVYCH,Станкевич Георгий Николаевич,LUKINA HALYNA DMYTRIVNA,Лукина Галина Дмитриевна,BABKOV ANDRII VALENTYNOVYCH,Бабков Андрей Валентинович
申请号：
UA201203162
公开号：
UA73805U
申请日:
2012.03.19
申请国别(地区):
UA
年份:
2012
代理人:
摘要：
A method for improving food value of wheat grain comprises transporting grain by a conveyer into a tank or a silo and the further treatment thereof with an ozone-air mixture. The treatment is carried out with the ozone-air mixture, preliminary cleaned of oxides of nitrogen, carbon and others, which is delivered into a processing container through a ventilation system together with air. A concentration of ozone in such an ozone-air mixture is 5-15 g/m, a duration of treatment is 5-15 minutes, at grain moisture within the ranges of 8 to 12 %.Способ повышения пищевой ценности зерна пшеницы включает транспортировку зерна конвейером в бункер или силос и дальнейшую его обработку озоно-воздушной смесью. Обработку проводят предварительно очищенной от окислов азота, углерода и других, озоно-воздушной смесью, которую подают в технологическую емкость через систему вентиляции вместе с воздухом. Концентрация озона в такой озоно-воздушной смеси составляет: 5-15 г/м, а продолжительность обработки - 5-15 минут, при влажности зерна в диапазоне от 8 до 12 %.Спосіб підвищення харчової цінності зерна пшениці включає транспортування зерна конвеєром у бункер або силос та подальшу його обробку озоно-повітряною сумішшю. Обробку ведуть попередньо очищеною від окислів азоту, вуглецю та інших, озоно-повітряною сумішшю, яку подають у технологічну ємність крізь систему вентиляції разом з повітрям. Концентрація озону у такій озоно-повітряній суміші складає: 5-15 г/м, а тривалість обробки - 5-15 хвилин, при вологості зерна діапазоном від 8 до 12 %.
