一种水溶性辣木叶提取物的制备方法
- 专利权人:
- 大闽食品(漳州)有限公司
- 发明人:
- 李国辉,吴庆山,林汉杰
- 申请号：
- CN201510534394.3
- 公开号：
- CN105054067B
- 申请日:
- 2015.08.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种水溶性辣木叶提取物的制备方法,本发明的目的在于提供一种工艺简单且得率高的水溶性辣木叶提取物的制备方法,其包括以下工艺步骤:(1)粉碎、(2)提取、(3)初次纯化浓缩、(4)二次纯化浓缩、(5)精纯化、(6)杀菌、(7)干燥;本发明具有以下优点:1)制备方法工艺简单,操作性强,适用于工业化生产;2)得率高;3)本发明制得的辣木叶提取物的水溶性良好,使得辣木叶提取物可以方便、广泛的应用于食品加工领域,大大扩展了辣木叶应用范围;4)本发明还具有环保的优点;5)本发明制得的辣木叶提取物香气浓郁。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
