包含味道调节化合物的组合物、该组合物的用途以及包含该组合物的食品
- 专利权人:
- 威·曼父子有限公司
- 发明人:
- 戴夫·约瑟夫森
- 申请号：
- CN201680046273.7
- 公开号：
- CN107846946A
- 申请日:
- 2016.08.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 包含一种或更多种式I的风味改良化合物的风味改良组合物、包含所述风味改良组合物的产品、所述风味改良组合物用于改良食品和饮料中的味道感知的用途、以及改进食品或饮料中的味道感知的方法,所述方法包括将所述风味改良组合物添加至所述食品或饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
