一种桑叶茶饮料
- 专利权人:
- 浙江工商大学
- 发明人:
- 王向阳,仝义超
- 申请号：
- CN200910098550.0
- 公开号：
- CN101558798B
- 申请日:
- 2009.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要：
- 一种桑叶茶饮料及其制备，其每升所含成分为：桑叶粉4～6g、茶粉0.4～0.6g；AK糖0.14～0.18g、阿斯巴甜0.14～0.18g、柠檬酸2.0～2.2g、柠檬酸钠0.5～0.7g、异Vc钠0.06～0.1g、食盐0.15～0.25g、柠檬酸红茶香精0.15～0.25ml、红茶香精0.15～0.25ml。制备方法为：桑叶粉用95％乙醇浸提，残渣再用水浸提；60℃真空浓缩，每升提取液用0.2克膨润土吸附处理，桑叶汁和茶汁按体积比10∶1混合，加入辅料后均质；用105℃高温短时杀菌4秒，热交换快速冷却到65℃，罐装。试验证明本发明以桑叶为主的饮料可以有效防治高血糖以及高血脂。食用安全，口感良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
