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一种桑叶茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江工商大学
- 发明人:
- 王向阳,仝义超
- 申请号:
- CN200910098550.0
- 公开号:
- CN101558798A
- 申请日:
- 2009.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要:
- 一种桑叶茶饮料及其制备,其每升所含成分为:桑叶粉4~6g、茶粉0.4~0.6g;AK糖0.14~0.18g、阿斯巴甜0.14~0.18g、柠檬酸2.0~2.2g、柠檬酸钠0.5~0.7g、异Vc钠0.06~0.1g、食盐0.15~0.25g、柠檬酸红茶香精0.15~0.25ml、红茶香精0.15~0.25ml。制备方法为:桑叶粉用95%乙醇浸提,残渣再用水浸提;60℃真空浓缩,每升提取液用0.2克膨润土吸附处理,桑叶汁和茶汁按体积比10∶1混合,加入辅料后均质;用105℃高温短时杀菌4秒,热交换快速冷却到65℃,罐装。试验证明本发明以桑叶为主的饮料可以有效防治高血糖以及高血脂。食用安全,口感良好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/