KANG, WON CHEAL,FOX, SIMON,NAWAZ SULEMANJI,THARANY ELIZABETH EGER,MAXI ZIER,LUANGA NCHARI,MYTRO DIMOULA
申请号：
MX2015016797
公开号：
MX2015016797A
申请日:
2014.06.23
申请国别(地区):
MX
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for producing a soluble beverage mass, the method comprising: providing one or more soluble beverage ingredients in powder form, providing a pre-heated mould having a mould-cavity, loading the mould-cavity with the one or more of the soluble beverage ingredients, and compressing the one or more soluble beverage ingredients in the mould-cavity to form a soluble beverage mass, wherein (i) the method further comprises applying RF radiation to heat the soluble beverage ingredients in the mould-cavity and/or (ii) the one or more soluble beverage ingredients are retained within the mould- cavity for at least 15 seconds and/or (ii) the one or more soluble beverage ingredients in powder form are prewarmed before loading into the mould-cavity.La presente invención se refiere a un método para producir una masa para bebida soluble, el método comprende: proporcionar uno o más ingredientes de bebidas solubles en forma de polvo, proporcionar un molde precalentado que tiene una cavidad de molde, cargar la cavidad de molde con uno o más de los ingredientes de bebidas solubles, y comprimir uno o más ingredientes de bebidas solubles en la cavidad de molde para formar una masa de bebida soluble, en donde (i) el método comprende, además, aplicar radiación RF para calentar los ingredientes de bebidas solubles en la cavidad de molde y/o (ii) uno o más ingredientes de bebidas solubles se mantienen dentro de la cavidad de molde por al menos 15 segundos y/o (ii) uno o más ingredientes de bebidas solubles en forma de polvo se precalientan antes de cargarse en la cavidad de molde.
