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一种产多糖空间珊瑚状猴头菌ST21-2及其在提高生物抗氧化性中的应用
- 专利权人:
- 富乐顿生物工程科技(北京)有限公司
- 发明人:
- 郝红炜,张红星,刘慧,谢远红
- 申请号：
- CN201810510345.X
- 公开号：
- CN108676728A
- 申请日:
- 2018.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 关畅`秦梦楠
- 摘要：
- 本发明公开了一种产多糖空间珊瑚状猴头菌ST21‑2及其在提高生物抗氧化性中的应用。本发明提供的珊瑚状猴头菌(Hericium coralloides)Fullarton‑H‑ST21‑2，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.15378。本发明采用从天宫2号和神舟11号宇宙飞船搭载返回地面经太空诱变后的猴头菌，以地面原始的猴头菌作为对照，选育出抗氧化活性较高的菌株，为空间猴头菌菌丝体多糖在提高抗氧化活性中的应用提供实践依据。同时在一定程度上拓宽了空间微生物研究的范围，填补了食品空间真菌微生物功能研发的空白。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
