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辐照降解黄曲霉毒素的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 哈益明,王锋,靳婧,范家霖,李庆鹏,陈云堂,郭芹,崔龙
- 申请号：
- CN201610984217.X
- 公开号：
- CN106551237A
- 申请日:
- 2016.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明涉及一种黄曲霉毒素的降解方法。更具体地说，本发明涉及一种辐照降解黄曲霉毒素的方法，包括：制备黄曲霉菌孢子悬浮液；将试验农产品置于紫外灯下照射灭菌后，加入黄曲霉菌孢子悬浮液中混匀培养，得到感染黄曲霉菌的试验农产品；将感染黄曲霉菌的试验农产品加入体积浓度为80～85％的酒精中浸泡，并搅拌，70～80℃水浴加热，得到经过初步降解的感染黄曲霉菌的试验农产品；将感染黄曲霉菌的试验农产品置于离心管中密封，先放入60Coγ射线辐射场进行辐照处理，再放入电子束辐照场中进行辐照处理。本发明提高了农产品中黄曲霉毒素的降解率，改善了降解效果，减少了工业污染，降低了企业在生产过程中的成本损失。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
