您的位置:
首页
>
农业专利
>
详情页
辐照降解赭曲霉毒素的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 哈益明,靳婧,范家霖,迟蕾,李庆鹏,王锋,陈云堂,郭芹,崔龙
- 申请号:
- CN201610984216.5
- 公开号:
- CN106721926A
- 申请日:
- 2016.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 史霞
- 摘要:
- 本发明公开了一种辐照降解赭曲霉毒素的方法,包括:将待降解样品采用清水淋洗,烘干至其含水量≤10%,研磨成粒径为20mm的颗粒,置于体积浓度为70%的乙醇溶液中,浸泡2h后,水浴温度为30℃下,水浴超声5min;采用γ辐照待降解样品,辐照剂量为4kGy;检测待降解样品中的赭曲霉毒素A的浓度,若待降解样品中的赭曲霉毒素A的浓度≤5μg/Kg,则待降解样品合格;若待降解样品中的赭曲霉毒素A的浓度>5μg/Kg,则采用γ辐照待降解样品,辐照剂量为5~10kGy,直至待降解样品中的赭曲霉毒素A的浓度≤5μg/Kg。本发明不仅能高效的降解玉米及玉米制品中的赭曲霉毒素A,而且不会破坏玉米及营养制品的营养成分。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/