一种提高竹叶抗氧化剂稳定性的方法
- 专利权人:
- 浙江工业大学
- 发明人:
- 钱俊青,郭辉
- 申请号：
- CN201710127761.7
- 公开号：
- CN106993741A
- 申请日:
- 2017.03.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高竹叶抗氧化剂稳定性的方法，所述方法为：将竹叶抗氧化剂溶于乙醇水溶液中制成竹叶抗氧化剂溶液；再将环糊精用去离子水溶解后加入乳化剂，混匀，制成环糊精溶液；将环糊精溶液加热至30‑60℃，缓慢滴加竹叶抗氧化剂溶液，滴加完毕后搅拌反应30‑60min，反应液真空蒸馏去除乙醇后干燥，获得竹叶抗氧化剂环糊精包合物，实现竹叶抗氧化剂稳定性的提高；本发明所研制的竹叶抗氧化剂环糊精包合物，在抗氧化稳定性上较原料有明显提高，提高了1倍多。通过60℃的加速氧化试验，30天后，原料的自由基清除率不达包合物的一半，充分说明包合物有良好的保持竹叶抗氧化剂性能的作用，提高了水溶性，提升了其应用性能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
