Soluble alkali metal salts and microemulsions of aglycon polyphenols which are relatively insoluble in oral hygiene products are disclosed for the treatment of oral inflammatory diseases. The formulation may act as a bactericide or bacteriostat. The process involves a process involving the formation of a high temperature polyphenol / surfactant concentrate, a nano-particle precipitation process in the presence of a surfactant, and the formation of a soluble alkali metal salt in an alkaline oral composition to solubilize the relatively insoluble aglycon polyphenol / flavonoids .경구 위생 제품 내의 상대적으로 불용성인 아글리콘 폴리페놀의 용해성 알칼리 금속 염과 마이크로에멀젼이 경구 염증 질환을 치료하기 위하여 개시된다. 제형은 살균제 또는 세균발육저지제(bacteriostat)으로 작용할 수 있다. 방법은 고온 폴리페놀/계면활성제 농축물의 형성, 계면활성제 존재시 나노-입자 침전 공정, 및 알칼리성 경구 조성물 내의 가용성 알칼리 금속 염을 형성하여 상대적으로 불용성 아글리콘 폴리페놀/플라보노이드를 가용화하는 것과 관련된 공정을 포함한다.
