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一种具有缓解牙周炎疼痛的蔬菜纤维保健仿生姜糖及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖润蓝生物科技有限公司
- 发明人:
- 高恒东
- 申请号:
- CN201510994104.3
- 公开号:
- CN105558222A
- 申请日:
- 2015.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种具有缓解牙周炎疼痛的蔬菜纤维保健仿生姜糖,包括以下重量份组分:豌豆蛋白、乳糖醇、燕麦葡聚糖、三棕榈酸、芹菜纤维粉、生姜、薄荷油、水溶性壳聚糖、糖醛酸、紫杉醇、蜗牛复合酶、忍冬藤、鱼腥草、黄连、牡丹皮、角叉菜胶。本发明采用乳糖醇、燕麦葡聚糖、芹菜纤维粉、豌豆蛋白为主料,制备蔬菜纤维仿生生姜糖,具有低糖、富含纤维、口感好的特点;采用生姜配合紫杉醇、蜗牛复合酶、丹参丹酚酸成分以及忍冬藤等中草药熬煮脱水液,具有消炎抗肿,缓解牙周炎疼痛的功效;在制作过程中采用薄荷油、水溶性壳聚糖包裹姜呈味活性物质,改善了口味,保留了功效;再者,通过对姜粗纤维的人为加入,使得制品质感更佳,同时咀嚼感增加。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/