软包装海带鱼肉卷罐头的制备方法
- 专利权人:
- 福建岳海水产食品有限公司
- 发明人:
- 石晓明
- 申请号：
- CN201110324737.5
- 公开号：
- CN102423086B
- 申请日:
- 2011.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种软包装海带鱼肉卷罐头的制备方法，包括海带复水、切片，鱼肉切条，制作成海带鱼肉卷，蒸煮，调味，袋装，杀菌这些步骤，制备方法简单，罐头质量轻，成本低，不易破损，运输方便成本低，开封即食，海带鱼肉卷味道好，具有显著的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
