一种山椒竹笋制作方法
- 专利权人:
- 重庆渝金源食品有限公司
- 发明人:
- 刘利会
- 申请号：
- CN201810657007.9
- 公开号：
- CN109007665A
- 申请日:
- 2018.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山椒竹笋制作方法，新鲜竹笋300g，野山椒100g，葱半根，姜三片，八角2粒，花椒1汤匙，大蒜三瓣，红尖椒三根，白酒1汤匙，白醋2汤匙，水1杯；竹笋采用条状烹饪，并使用独家配方烹饪，使竹笋更加入味，也更具有风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
