The present invention relates to a nitrogen supply pipe of an ice cream maker, and to a method for producing the same. The nitrogen supply pipe supplies nitrogen stored in a nitrogen storing tank to an ice cream maker by connecting the ice cream maker with the nitrogen storing tank, and comprises: an outside pipe an inside pipe inserted in the outside pipe with an interval from the inner circumferential surface of the outside pipe, and having nitrogen flowing therein an extension pipe disposed in the inside pipe, and capable of being extended and first and second cover plates for blocking both sides of the inside pipe and the outside pipe to ensure a vacuum state between the inner circumferential surface of the outside pipe and the outer circumferential surface of the inside pipe. According to the present invention, when nitrogen of a nitrogen storing tank is supplied to an ice cream maker, a leakage of nitrogen is prevented.본 발명은 아이스크림 제조기의 질소 공급관 및 그 제작방법에 관한 것으로, 본 발명은 아이스크림 제조기와, 질소가 저장된 질소저장탱크를 연결하여 상기 질소저장탱크의 질소를 상기 아이스크림 제조기에 공급하는 질소 공급관에 있어서, 상기 질소 공급관은, 외측관 상기 외측관의 내주면과 간격을 두고 상기 외측관의 내부에 삽입되며, 질소가 흐르는 내측관 상기 내측관에 구비되며, 신축이 가능한 신축관 및 상기 외측관의 내주면과 상기 내측관의 외주면 사이의 공간에 진공이 형성되도록 상기 외측관과 내측관의 양쪽을 막는 제1,2 커버판을 포함한다. 본 발명에 따르면, 질소저장탱크의 질소를 아이스크림 제조기로 공급시 질소의 누설을 방지한다.
