A method of reducing the level of the C-terminal telopeptide of type 2 collagen in the body of a mammal in need thereof, comprising administering to the mammal a composition essentially consisting of a concentrated membrane of an egg shell.Способ снижения уровня C-концевого телопептида коллагена 2 типа в организме млекопитающего, нуждающегося в этом, включающий введение млекопитающему композиции, по существу, состоящей из концентрированной мембраны яичной скорлупы.