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玉米须多糖的制备方法和在降血糖产品中的应用
- 专利权人:
- 吉林工商学院
- 发明人:
- 殷金龙,祝新雷,鞠凤霞,袁湘,张小丽,张远东,董志杰,黄丙昌,许洪成
- 申请号：
- CN202210233408.8
- 公开号：
- CN114671960A
- 申请日:
- 2022.03.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了玉米须多糖的制备方法和在降血糖产品中的应用，涉及提取技术领域，该制备方法具体包括：(1)前处理：将玉米须清洗、干燥、粉碎后过筛，得到玉米须粉料，将玉米须粉料用乙醇浸渍、除杂，重复三次后，得到脱脂后的玉米须粉料；(2)提取：将脱脂后的玉米须粉料加入水和复合蛋白酶，浸泡，初次加热提取，降温后，再次加入菠萝蛋白酶和溶液A，浸泡，第二次加热提取，得到浸提液，经灭酶、离心后去除沉淀，即得玉米须多糖澄清液；(3)除杂：将玉米须多糖澄清液进行透析后，得到透析内液；(4)后处理：将透析内液经洗涤、干燥即得玉米须多糖。能够实现高收率、高纯度玉米须多糖的提取，该玉米须多糖能够应用至降血糖产品之中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
